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MENU' LA CALA
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ANTIPASTI :
POLPETTO TIEPIDO LESSATO,BRUSCHETTINA DI MARE
PRIMO:
TORTINO DI ANELLINI AL FORNO CON RAGU' DI PESCE
SECONDI
INVOLTINO DI PESCE SPADA
TRANCETTO DI TONNO SCOTTATO AL SESAMO
INSALATA DI ARANCE E ALICETTE ,NOVELLE AL VAPORE
DOLCE:
CASSATA SICILIANA
insalata di frutta
€ 40,00
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MENU' BALLARO'
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antipasti
le panelle,dadolata di caciocavallo cunzatu
primo
penne alla norma con scaglie di ricotta salata
secondo
involtini di vitella alla palermitana,con scarola saltata con uvetta e sfoglie di patate
dolci
choux con ricotta,tagliata di frutta
€ 28,00
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MENU' LO SPASIMO
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antipasti
insalata di polpo e patate,crudi di mare
primo
sedani di gragnano con tonno pachino,mentuccia e dadini di melanzane
secondo
ricciola alla ghiotta con insalata pantesca
dolci
buffet di dolci fragole al marsala
€ 58,00